太湖站昨日最高气温24.1℃,今晨最低13.5℃。预计今天阴天转小雨,东北风3-4级,今天最高气温20℃,明天多云到阴天,明晨最低10℃。森林火险气象等级3级,请注意森林防火。太湖县气象局 服务电话 96121
太湖县第二届伏羊文化美食节开幕
发布时间:2018-08-21 11:19浏览次数:3858 文字大小:

2018082023200215_U00nBxzi.jpg  8月18日晚,太湖县第二届伏羊文化美食节在城西乡界址村天顺农场开幕,来自县内外的食客们慕名而来,争相品尝美味伏羊,感受浓浓的伏羊文化。
2018082023200216_3vnyasna.jpg  伏羊节,于每年传统农历初伏之日开始,至末伏结束,持续一个月。是中国传统节日,也是最重要的美食节日之一。伏羊节大约始于尧舜时代,距今已有四千四百年多年的历史。伏天食用羊肉,暗合“天人合一”的质朴养生理念,民间早有“伏羊一碗汤,不用神医开药方”的伏羊养生经验。医学常说“补在三伏”,要以温食为主,在伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,是以食为疗的大创举。更有“夏天吃伏羊,美味又健康”之说。
2018082023200217_9zgHl74l.jpg

2018082023200218_uYllAmwD.jpg

2018082023200219_6RIK8zRT.jpg  烤全羊、羊肉串、羊肉汤等美食的气息弥漫在整个美食节现场,散发出阵阵香味,诱惑着在场食客们的味蕾,让他们流连忘返、欲罢不能。
2018082023200320_gb99vYFI.jpg

2018082023200321_qFv1Plaf.jpg  在美食节的舞台上,演员们表演了歌曲《太湖美》、城西本土原创《不言》,舞蹈《舞动传奇》,太湖鼓书《歌唱城西好风光》等精彩节目,赢得了现场观众的阵阵掌声。
  看节目、品美食,人们充分享受视觉与味觉的盛宴,感受心灵和味蕾的碰撞。
2018082023200322_Ivi44nLG.jpg

2018082023200323_c0Ns9Ris.jpg “近些年太湖人慢慢了解了羊饮食文化,随着生活水平的提高,人们越来越注重养生,冬病夏治,‘伏羊节’食羊,既是对羊肉本身鲜美味道的追求,同时也是对羊肉药用功效的充分利用。”太湖县天顺农业发展有限公司总经理孙胜饶有兴致地说,“去年举办的第一届‘伏羊美食文化节’得到了太湖及周边各县羊肉餐馆的积极响应,进一步证实了伏羊美食文化有着深厚的群众基础。我想通过伏羊美食文化节这个平台积极发扬羊文化、做活羊文章、打响羊品牌。”(刘辉 刘灿)

关于我们 | 联系我们 | 法律声明 | 页面纠错

主办:太湖县人民政府 承办:县政府办公室 技术支持:县政府信息中心
电 话:0556-4162548(政府办值班室)4162130(政府信息中心)投稿邮箱:thxzfw@163.com
地 址:皖太湖县新城普贤路1号(县政府大楼二楼) 邮 编:246400
网站标识码:3408250011 皖公网安备 34082502000001号  皖ICP备11015049号-1 网站地图